哥伦比亚-中国投资和贸易商会执行主任英格丽.查维斯(Imorid Chaves)在此期间也表示，基于哥伦比亚对华出口逐渐趋于多样化的背景下，哥伦比亚正在积极推进向中国出口牛肉和猪肉，虽部分程序因新冠疫情而被推迟，但预计在中短期内该目标仍将得以实现。
哥伦比亚已积极推进牛肉输华多年。早在2013年6月6日，中哥两国就已签署《哥伦比亚对华出口冷冻牛肉检疫和兽医卫生条件议定书》。2019年7月时任哥伦比亚总统Iván Duque也曾携代表团访问中国，期间重申希望能促进肉类、咖啡、香蕉等农副产品输华。
而今年3月下旬哥伦比亚农业发展部长Rodolfo Zea Navarro会见中国驻哥大使蓝虎时，双方也曾提及牛肉输华事宜，以期进一步为哥伦比亚农牧产品出口打开机会，加强两国贸易合作。
此外，今年5月，上一任哥伦比亚驻华大使Luis Monsalve也曾透露，当前哥伦比亚猪牛肉输华仅剩等待中方赴哥伦比亚查验这最后一步，本预计可能于今年下半年进行，但鉴于眼下全球疫情复杂形势，目前中方赶赴哥伦比亚进行现场查验的可能性较低，查验工作恐将再度推迟，但不排除视频查验的可能性。
一旦查验通过后，哥伦比亚猪牛肉将打开广阔的中国大陆市场，同时中国作为哥伦比亚第一大贸易伙伴，未来哥伦比亚猪牛肉成功输华也将进一步促进双方贸易往来，不断开拓双方在新领域的出口合作潜力。
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